La combinaison du bulbe d'ail et de l'écorce de cannelle
Utilisée en phytothérapie pour soutenir la santé cardiovasculaire et réduire les taux élevés de lipides sanguins chez les adultes
Procure 10 mg d'allicine par dose quotidienne
Chaque dose quotidienne contient 80 d'aldéhyde cinnamique

Allisyn est un mélange d'allicine et d'aldéhyde cinnamique qui est traditionnellement utilisé pour soutenir la santé cardiovasculaire. Le principal composant bioactif de l'ail est l'allicine. Lorsqu'il est décomposé, ce composé contenant du soufre est responsable de l'odeur caractéristique de l'ail. La recherche récente indique que la consommation d'ail à long terme peut réduire efficacement les taux globaux de cholestérol à des valeurs de base supérieures. L'ail contribue à la réduction des taux élevés de lipides en inhibant la synthèse du cholestérol et l'oxydation des LDL dans le foie. Dans un essai aléatoire contrôlé par placebo auquel prenaient part 150 adultes hyperlipidémiques, un apport quotidien de 800 mg de capsules de poudre d'ail (fournissant 2 mg d'allicine) pendant six semaines a réduit considérablement le cholestérol total et LDL d'environ 12 % et 17 % respectivement. De même, la recherche in vitro démontre que l'aldéhyde cinnamique réduit les taux d'ARNm de PPAR-γ et SREBP1, des facteurs de transcription qui régulent la synthèse et l'entreposage des lipides. L'aldéhyde cinnamique et l'ail favorisent le fonctionnement des cellules endothéliales en diminuant la peroxydation des lipides et en inhibant les activités du facteur de transcription NFκB promoteur d'inflammation.